Savoir faire artisanal - Biscuiterie française 100% bio

NOTRE SAVOIR FAIRE

UNE FABRICATION ARTISANALE

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DES MATIERES PREMIERES DE QUALITE

Nos biscuits Bio sont confectionnés à partir de matières premières nobles, rigoureusement sélectionnées et contrôlées. Farine, œufs, beurre, lait, huile, fromages et céréales sont d’origine France. Tous nos biscuits sont sans huile de palme.

 

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DES RECETTES COMME A LA MAISON

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Un savoir-faire biscuitier riche et varié basé sur des recettes simples et gourmandes. Nos recettes contiennent en moyenne 80% d’ingrédients pas ou peu transformés et ont un taux de sucre inférieur à la moyenne nationale des biscuits industriels.

 

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UNE FABRICATION ARTISANALE

Nos biscuits sont fabriqués par des Artisans Pâtissiers dotés d’un réel savoir-faire artisanal en Rhône-Alpes.

Nos pâtissiers s’engagent chaque jour avec talent pour confectionner des produits gourmands selon des recettes « Maison », à partir d’ingrédients sélectionnés avec le plus grand soin auprès de nos partenaires de la filière Bio.

Découvrez notre savoir-faire en image (fabrication artisanale)

 

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DES MATIERES PREMIERES DE QUALITE

FARINE

Une bonne farine de blé Bio issue d’exploitations agricoles françaises et des farines anciennes Bio comme l’épeautre et le sarrasin aux apports nutritionnels positifs !

OEUFS

Nos œufs sont 100% BIO, de poules élevées en plein air et issus d’un approvisionnement local.


BEURRE

Un bon beurre Bio d’origine France, le secret pour des gâteaux réussis !


SUCRE

Notre sucre Bio est certifié éco-social.



CHOCOLAT

Du bon chocolat Equitable est utilisé dans nos biscuits et gâteaux Bio la Vie. Vive la gourmandise responsable !